Nos engagements tri sélectif et développement durable
Le Crous de Corse est engagé dans une politique de respect de l’environnement, de développement durable et de lutte contre le gaspillage alimentaire.
Le tri sélectif est organisé dans les deux restaurants universitaires. A terme il est envisagé que les fermentescibles récoltés servent à l’alimentation des composteurs partagés se trouvant sur les campus pour servir de terreau aux jardins partagés.
De plus en partenariat avec le CPIE A Rinascita (Association Cortenaise), le Crous a installé dans ses structures de restauration des “gaspi-pain”. Ainsi le pain laissé sur les plateaux est recueilli et proposé à l’Association pour l’alimentation de leur poulailler.
